dimanche 6 mars 2016

Avocat du diable



  the devils advocate

Ingrédients : 
1 Avocat 
De la Feta ( fromage de chèvre grec )
Du mais en conserve
1/2 cuillere à soupe d'huile d'olive
1 cuillere à soupe de miel
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
L'option démoniaque : 1/2 cuillere à café de chili en poudre

Découper l'avocat en deux et se débarasser du noyau  . 
Découper la feta en cube 
Dans un bol mélanger le miel au vinaigre et à l'huile , saler et poivrer/rajouter le chili (de preference l'un ou l'autre ) .
Melanger les cubes de feta au mais et au mélange précedent
Remplir les trous laissés par le noyau dans l'avocat 
 Bon appetit !

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